圖為俞五久把玉米粒倒進爆米花機中。　劉占昆 攝俞五久戴著薄薄的足套諳練天坐起爆米花機，毛骨悚然天掀開爆米花機的爐蓋。　劉占昆 攝建築一鍋爐的爆米花大體需要一斤多玉米粒。　劉占昆 攝圖為俞五久用鐵棒擰緊爆米花機的爐蓋。　劉占昆 攝俞五久把爆米花機放正正在燃燒著的火爐上麵，用足勻速轉動著爆米花機的足柄進行加熱。　劉占昆 攝俞五久抬起足踩住爆米花機，用力扳開機器爐蓋，隨即一聲“砰”的巨響，現場熱氣騰降，玉米噴鼻香味充斥。　劉占昆 攝圖為俞五久單足捧起剛出爐的爆米花。　劉占昆 攝俞五久邊轉動爆米花機的足柄，邊用足擺蕩飽風機。　劉占昆 攝爆米花機有上市的壓力中，可以掌控好時辰火候。火大年夜了苟且焦糊，火小了出不來噴鼻香味。　劉占昆 攝

　　逝世著碳火爐子，搖著飽風機，轉著爆米花機，“砰”一聲巨響後，烏花花的米花出鍋，滿街皆是甜蜜。3月3日，走進已有800餘年曆史的江西婺源縣思溪延村，今年72歲的俞五久正正在街巷裏用老式爆米花機現場建築爆米花。俞五久講，他用呆板手藝建築爆米花已30良多年了，現在已罕見的或人措置這個老行當了。隨著期間的轉變，那類陳舊的爆米機已漸成曆史。現在重要是為搭客揭示那門熟行藝，重拾巨匠的童年記憶。

【編輯:曹淼欣】